Rettichfeld        
 
     

Heilpflanze und
Genussmittel

Seine Urform war wahrscheinlich am Mittelmeer
heimisch und bereits der römische
Geschichtsschreiber Plinius berichtet von
„kindsgroßen” Rettichen in Germanien. Wir ernten
immer noch eindrucksvolle Rettiche hier. Um
genau zu sein, japanische Hybridrettiche, die
zu den größten auf dem Markt gehören.
Japanische Rettiche sind von mildwürzigem
Geschmack und besitzen eine Vielzahl von
gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen.