Compania Schlosser este specializată în recoltarea și prelucrarea durabilă a usturoiului sălbatic organic, care provine din păduri controlate și certificate.

Originea: o pădure bine controlată

Usturoiul sălbatic de la Schlosser crește în una dintre cele mai bine controlate păduri din Germania. Această pădure nu este doar bogată în floră și faună, ci este și strict monitorizată pentru a se asigura că mediul rămâne intact și că biodiversitatea este protejată. Pădurea este inspectată periodic de experți care se asigură că condițiile sunt optime pentru creșterea usturoiului sălbatic ecologic.

Sustenabilitate și responsabilitate

Schlosser acordă o mare importanță durabilității și conservării resurselor naturale. Usturoiul sălbatic este recoltat cu atenție și respect pentru a nu perturba echilibrul ecologic al pădurii. Angajații sunt instruiți să culeagă doar frunzele cele mai bune și mai mature, permițând plantei în sine să continue să crească și să se dezvolte.

Procesare: proaspătă și delicată

După recoltare, usturoiul sălbatic este dus imediat la instalațiile de producție Schlosser. Acolo este spălat cu grijă, inspectat și prelucrat delicat. Metodele moderne de prelucrare asigură conservarea optimă a aromei și a substanțelor nutritive ale usturoiului sălbatic. Schlosser nu utilizează aditivi sau conservanți artificiali, astfel încât usturoiul sălbatic organic să poată fi savurat în forma sa cea mai pură.