The wonderful organic wild garlic from Schlosser: a gift from nature
Die Firma Schlosser hat sich auf die nachhaltige Ernte und Verarbeitung von BIO-Bärlauch spezialisiert, der aus kontrollierten und zertifizierten Wäldern stammt.
Der Ursprung: Ein Gut Kontrollierter Wald
Der Bärlauch von Schlosser wächst in einem der am besten kontrollierten Wälder Deutschlands. Dieser Wald ist nicht nur reich an Flora und Fauna, sondern wird auch streng überwacht, um sicherzustellen, dass die Umwelt intakt und die Biodiversität geschützt bleibt. Der Wald wird regelmäßig von Experten begutachtet, die sicherstellen, dass die Bedingungen optimal für das Wachstum von BIO-Bärlauch sind.
Nachhaltigkeit und Verantwortung
Schlosser legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Erhaltung der natürlichen Ressourcen. Die Ernte des Bärlauchs erfolgt schonend und respektvoll, um das ökologische Gleichgewicht des Waldes nicht zu stören. Die Mitarbeiter sind geschult, nur die besten und reifsten Blätter zu pflücken, wodurch die Pflanze selbst weiter wachsen und gedeihen kann.
Die Verarbeitung: Frisch und Schonend
Nach der Ernte wird der Bärlauch sofort in die Produktionsstätten von Schlosser gebracht. Dort wird er sorgfältig gewaschen, geprüft und schonend weiterverarbeitet. Durch moderne Verarbeitungsmethoden bleibt der Geschmack und die Nährstoffe des Bärlauchs optimal erhalten. Schlosser verwendet keine künstlichen Zusätze oder Konservierungsstoffe, sodass der BIO-Bärlauch in seiner reinsten Form genossen werden kann.