Nálunk minden jó dolog négyesével jön!

Németország egyik legnagyobb zöldségtermesztő régiójában termesztett sárgarépa, retek, retek és újhagyma - Gemüsebau Schlosser Schifferstadtból.

Levéllel és pecséttel ellátott zöldségek tetején Írásos garanciát is tudunk adni arra, hogy termékeink minden minőségi és biztonsági előírásnak megfelelnek. Folyamatosan, minden területen külső ellenőrzéseknek vetjük alá magunkat, hogy megerősítsük zöldségeink kifogástalan minőségét és biztonságos eredetét. Ez a mindennapi elkötelezettségünk, hogy minden alkalommal tökéletes terméket garantáljunk Önnek.
Megbízható partner
A schifferstadti Schlosser Frischgemüse évek óta a minőség és a megbízhatóság szinonimája a hagyományos zöldségtermesztésben. A Schlosser Frischgemüse mélyen gyökerező hagyományokkal és modern termesztési módszerekkel a régiót fenntartható módon termesztett friss zöldségekkel látja el. A természet tiszteletben tartása áll a középpontban, miközben olyan kiváló minőségű termékeket szállítunk, amelyek megfelelnek vásárlóink ízlésének.
Répa lakatos Répa lakatos Répa lakatos

Sárgarépa

A Schlosser 1977 óta foglalkozik sárgarépa termesztésével. Több mint 30 éves tapasztalatunk révén a termesztés, betakarítás, csomagolás és tárolás szakértőivé váltunk, hogy nagy mennyiségben is kiváló minőséget tudjunk biztosítani. Saját márkás csomagolást is kínálunk.

Éves termelés világszerte kb. 13 millió tonna, több mint 60 fajta és 100 fajta.

Ideális tárolási hőmérséklet: 0-1 C°
Ideális páratartalom: 95-98%

Csomagolási egységek: Minden szabványos csomagolási típus és mennyiség lehetséges.
12x1 kg, 6x3 kg, 5 kg, dobozonként laza stb.

További információk a sárgarépáról (sárgarépa), a sárgarépa termesztéséről és sok finom receptről.

JanFebruárMárcÁprilisMájusJunJúliusAugSepOktóberNovDecember
Fél hónap
Egész hónap
Nem elérhető

Retek

Gyógynövény és élénkítő. Eredeti formája valószínűleg a Földközi-tenger térségében volt honos, és már Plinius római történetíró is beszámolt Germániában termesztett gyermekméretű retekről. Nálunk még mindig lenyűgöző retket szüretelnek. Pontosabban japán hibrid retket, amely a legnagyobbak közé tartozik a piacon. A japán retek enyhén fűszeres ízű, és számos egészségvédő összetevőt tartalmaz.

Botanikai név: Raphanus sativus
Család: Keresztesvirágú növények
Diversa: A termesztés Kínára, Japánra és Koreára összpontosított. Európában, főként Franciaországban, Olaszországban, Hollandiában és Németországban.

ideális tárolási hőmérséklet: 0 C°
ideális páratartalom:92-95 %

JanFebruárMárcÁprilisMájusJunJúliusAugSepOktóberNovDecember
Fél hónap
Egész hónap
Nem elérhető
Rettich Frisch Schlosser SchifferstadtFa alapra helyezett tálalók.
Rettich Frisch lakatos Schifferstadt Rettich Frisch lakatos Schifferstadt Rettich Frisch lakatos Schifferstadt
Retek frissen Schlosser Schifferstadt
Egyik kezében négy friss, kerek, finom gyökerű retket tart a rusztikus faháttér előtt - a szüret természetes és földhözragadt pillanata. Retek frissen Schlosser Schifferstadt Retek frissen Schlosser Schifferstadt

Retek

Kicsi, fűszeres, ízletes. A nagy retek apró, fűszeres rokonai a retek. A francia egyház által a 16. században népszerűsített, ma már világszerte kedvelt zöldség. Kívülről színes és étvágygerjesztő, húsa ropogós, hófehér. Ízük frissítő, ugyanakkor serkenti az étvágyat és segíti az emésztést.

Botanikai név: Raphanus sativus
Család: Keresztesvirágú növények
Diversa: Kb. 85% a német retek a Rheinpfalz körzetben, Schifferstadt környékén terem.

ideális tárolási hőmérséklet: 0-1 C°
ideális páratartalom: 92-95 %

JanFebruárMárcÁprilisMájusJunJúliusAugSepOktóberNovDecember
Fél hónap
Egész hónap
Nem elérhető

Újhagyma / újhagyma

Az újhagyma, más néven csokorhagyma vagy újhagyma, sokoldalú zöldség, amely a konyhaművészetben és a házikertben egyaránt népszerű. Ezt a hagymafajtát hosszú, karcsú, zöld levelei és fehér vagy enyhén zöldes színű hagymateste jellemzi. Íze enyhébb, mint a hagyományos hagymáé, és nyersen és főzve egyaránt felhasználható.

Az újhagymát gyakran használják salátákhoz, levesekhez és mártásokhoz, vagy különböző ételek dekoratív és ízletes kiegészítőjeként. Különösen népszerű az ázsiai konyhában, és gyakran használják olyan ételekben, mint a ramen, a tavaszi tekercsek és a különféle kevert ételek.

JanFebruárMárcÁprilisMájusJunJúliusAugSepOktóberNovDecember
Fél hónap
Egész hónap
Nem elérhető
Póréhagyma hagyma frissen Schlosser Frischgemüse Schifferstadt
Póréhagyma hagyma frissen Schlosser Frischgemüse Schifferstadt Póréhagyma hagyma frissen Schlosser Frischgemüse Schifferstadt Póréhagyma hagyma frissen Schlosser Frischgemüse Schifferstadt

Szezonális naptárunk a friss zöldségekhez

A Schlosser szezonális naptárában olyan friss zöldségekből válogathat, amelyek a természetes növekedési ciklusokat követik, és egyenesen a szántóföldről kerülnek a tányérjára. Naptárunkat folyamatosan frissítjük, hogy megmutassuk Önnek a kínálatunkban elérhető szezonális különlegességeket, ezúttal olyan friss zöldségekre összpontosítva, amelyek nem tartoznak a biokategóriába.

A friss zöldségekre vonatkozó szezonális naptárunk a természetes növekedési ciklust tükrözi, és lehetőséget kínál Önnek arra, hogy kulinárisan is megtapasztalja az évszakok sokszínűségét. Még ha ezek a termékek nem is tartoznak a biokategóriába, mi a minőségre és a frissességre összpontosítunk, hogy étrendje egészséges és változatos legyen. Fedezze fel a szezonális kincseket, és vásárlásával támogassa a helyi mezőgazdaságot.